Category: еда

Винная история

Винные традиции Грузии уходят в глубину эпох. На ее территории были найдены различные винные сосуды с остатками виноградных косточек и множественное оборудование для производства вина относящиеся к Х веку до нашей эры. Известная бронзовая статуя Тамады седьмого века, найденная здесь же, служит символом древнейшего виноделия в мире. Во многих городах Грузии можно встретить этого бронзового человечка, протягивающую вам рог наполненный вином.
Вино для грузин, это не просто напиток, это религия, душа, культура, история, традиции. Крестная мать Грузии святая Нино, просвещала людей с крестом из виноградной лозы, который по преданию вручила ей Богородица. Крест святой Нино это главная реликвия Грузии, он до сих пор хранится в городе Телави. Поэтому отношение к виноградному кусту для грузина почти как к ребенку.
Сложно себе представить гостеприимное кавказское застолье без трогательных тостов, заполуночных бесед и грузинского вина. Так как же грузины его делают? Об этом я расскажу ниже…

Collapse )

Чайна таун,памятники и автомобили Нью-Йорка

В Нью-Йорке есть масса улиц,которые обосновали выходцы с разных концов света.Один из таких кварталов Чайна-таун,здесь обитают китайцы-тысячи китайцев.Исторически районы Чайна-тауна представляли собой трущебы,но в конце 19 века сюда хлынули иммигранты из Китая.Количество проживающих китайцев растет с каждым днем,и пределов Чайны им уже не достаточно,люди потихоньку заселяют соседние улицы.
Collapse )

Прогулка со скатами

На острове Гранд Тёрк,в карибском бассейне,есть возможность понежиться на сказочных пляжах, поплавать в прекрасном бирюзовом море,понырять у рифов с маской...Но самое привлекательное предложение,которым заманивают местные черные ребята-это прогулка на дикий островок с последующим знакомством со скатами...
Collapse )